Alguns dias atrás, falei sobre a Chia e seus benefícios. Hoje, minha dica da vez é a granola.
Essa mistura de cereais pode ser sim muito benéfica, e eu particularmente amo. É um alimento versátil, que combina muito bem com iogurtes (vegetais no meu caso), frutas e açaí.
Ela tem muitos nutrientes. É uma excelente fonte de fibras e possui baixo teor de açúcar.
Mas, não se engane que não engorda. Assim como qualquer alimento, precisa ser consumida com moderação.
Entre os benefícios, alguns estudos apontam que ela previne doenças intestinais, o envelhecimento precoce e evita alguns tipos de câncer.
Para quem não pode ingerir glúten, em mercados especializados, já é fácil encontrar a versão sem glúten da mesma. Igualmente saborosa e de valor aproximado.
Geralmente elas apresentam composição variada, e é preciso estar atento aos ingredientes no caso de alergias a algumas sementes, por exemplo.
Pessoalmente, eu gosto muito de uma granola orgânica, que é fácil de se encontrar em supermercados.
Fica mais uma dica!!!
quinta-feira, 18 de dezembro de 2014
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