Bolo de banana

Ingredientes:

3 bananas maduras;

3 ovos;

2 xícaras (chá) de açúcar;

2 xícaras de farinha de rosca (padaria);

1/2 xícara de óleo;

1 colher (sopa) de fermento.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador, as bananas, o óleo e reserve. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento. Acrescente o creme e asse por 30 min.

Ótima dica para o café da tarde, ou para aproveitar aquelas bananas um pouco mais escurinhas.