Boa noite pessoal,
Algumas pessoas me questionaram sobre o cálcio. Que algumas fontes não são lá muito bem aceitas pelas crianças. Apesar das dicas de receitas para incluir tais alimentos na dieta, sem que eles estejam tão visíveis aos pequenos, vou explicar mais um pouquinho sobre como conseguir cálcio de fontes e vegetais e como fazer com que esse cálcio seja bem aproveitado pelo organismo, o que é essencial.
Como se sabe, não basta apenas ingerir alimentos com cálcio para obtê-lo de forma eficaz. É essencial, tanto nas dietas normais quanto nas que possuem restrições, que se tenha hábitos de vida saudáveis e alimentação correta.
Para que se absorva o cálcio, é preciso: uma boa fonte e tomar sol na pele. A vitamina D pode ser obtida através do sol. E essa vitamina é responsável por fixar de forma uniforme o cálcio no organismo.
Fontes de cálcio vegetais são: couve, agrião, brócolis, produtos a base de soja, etc.
Para os pequenos os leites vegetais são os melhores, porque são de mais fácil aceitação.
Espero que tenham gostado... bjs
segunda-feira, 20 de outubro de 2014
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